తాజా బచ్చలికూర

ఉత్పత్తి వివరణ

తాజా బచ్చలికూర ఒక ఆకు కూర, ఇది పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది మరియు అనేక రకాల వంటకాల్లో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది కొద్దిగా చేదు మరియు మట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. బచ్చలికూర విటమిన్లు A, C మరియు K, అలాగే ఫోలేట్, ఐరన్ మరియు కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం. ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. అందించే కూరగాయలు స్పానకోపిటా మరియు క్రీమ్‌డ్ బచ్చలికూర వంటి వంటలలో ప్రసిద్ధ పదార్ధాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు స్మూతీస్ లేదా జ్యూస్‌లలో కూడా కలపవచ్చు. తాజా బచ్చలికూరను అనేక విధాలుగా తయారు చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు ఆవిరిలో ఉడికించిన, సాటెడ్ లేదా సలాడ్‌లకు పచ్చిగా జోడించడం వంటివి.